Prosegue la programmazione del Salotto Culturale “Alfonso Grassi”- La Cultura dei Venerdì Letterari”, promosso dall’Accademia Internazionale d’Arte e Cultura “Alfonso Grassi” di Salerno. Venerdì 31 maggio 2024, alle ore 18.15, presso la sede dell’Accademia, in via Porta Elina 9 (piazza Portanova), si terrà la conferenza sul tema “Il lievito madre, il lievito del dono”.

A relazionarne saranno: l’onorevole Eva Avossa, assessore al Bilancio del Comune di Salerno e Cristina De Vita, Chef di cucina vegetale e naturale. L’incontro sarà introdotto e coordinato dalla presidente del sodalizio culturale, la professoressa Raffaella Grassi. Seguirà, in Sala, una prova dimostrativa con laboratorio pratico.