Saranno eseguite dagli allievi dell'accademia di canto Lirico del Teatro di San Carlo, le arie e scene d'insieme dell'opera di Giovanni Paisiello, il cui spartito, proveniente dal Conservatorio di San Pietro a Majella di Napoli , è esposto in mostra a testimonianza dell’interesse che all’epoca suscitava il racconto dell’ingenioso hidalgo manifestato attraverso varie forme d’arte.